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板栗是人們日常生活中十分喜歡吃的零食，板栗固然好吃，但是大家都曉得在樹上的板栗是帶刺的，假如想要摘取并不是件十分容易的事，下面天成食品板栗廠家就帶大家理解摘取板栗仁的辦法。
板栗甘栗的收取辦法是采用自然落果采收法，就是栗子成熟后，總苞（栗蓬）開裂，果實可自然落下，在早上的時候拾取就能夠了，并且這樣采收的板栗甘栗肉充實豐滿，耐久藏，但是也有著缺陷，就是采收期比擬長，合適小范圍采收。
采取板栗常用的辦法就是采用打落的辦法，首先需求準備一根長竹竿，用竹竿敲打板栗甘栗到落地就能夠了，要切忌不要直接用手觸摸，以內上面可是布滿了各種尖利的刺，掉下來的板栗用我們的鞋子在土里揉一揉，把刺尖利的局部略微去掉一些。
采用竹竿打落的辦法的優點就是可以一次采收完成，采收后，將總苞堆積掩蓋，枯燥時隨時灑水。數日后總苞全部開裂，取出果實。帶上皮手套，把帶刺的栗子撿入袋子中，但是這樣就會使一些尚未成熟的板栗甘栗落下來，達不到完整成熟的效果。
以上就是板栗廠家引見的板栗的摘取辦法，在摘取的時候要留意避免被他外表的刺扎傷，其實掉到地上的是好的，是完整成熟的。
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